Q1 冷凍的肉品要怎麼退冰呢?
正解 ⭐ 前一晚將肉品移到冷藏庫退冰
➤ 建議打開真空包裝，避免因缺氧造成肉品發黑
冷凍食品在料理前預先放置冷藏庫解凍，不以常溫退冰或流水退冰，冷藏退冰的方式微生物不易孳生，水分流失較少，是較為安全、方便並保持風味的作法
Q2 冷凍的海鮮要怎麼退冰呢?
正解 ⭐ 用流動的冷水流水退冰
海鮮類的食材，在冰箱冷藏解凍的方式下，雖然沒有室溫/常溫解凍方式下容易滋生細菌，但是在這樣冷藏退冰方法在過程中，海鮮也容易因溫度逐漸上升，讓海鮮的結構被破壞，導致肉質變得鬆散、水分、鮮度也會流失。
海鮮類食材連同真空包裝一起退冰，不要撕開真空包裝，不重疊平放在盤子裡，然後放置在流水下
Q3 下單後多久會出貨?
下單完成付款後，現貨約3~5個工作天會出貨
原肉分切工作天約3~15個工作天出貨
預購商品工作天依商品公告時間出貨
＊務必依照商品溫層保存（冷凍、冷藏）
＊為保障自身權益，務必【開箱錄影】保障雙方權益
＊收到商品有疑慮，務必收到貨時盡快與我們聯繫，並附上開箱影片
注意事項：
一、生鮮肉品無法規格定重，重量在正負差範圍內，每包依重量包裝、大小、厚薄、形狀會略有不同，皆屬正常現象！
二、肉品因真空包裝缺氧，肉品顏色會較深皆屬正常現象。
三、宅配過程因商品碰撞導致失真空，未退冰並不影響商品鮮度，請放心食用！
四、無任何添加及醃漬嫩化，最佳賞味熟度為5-7分熟，熟度越高肉質愈有嚼勁。
五、採真空包裝出貨，依料理需求使用，提供新鮮、衛生、方便、安全的食材。
⭐️⭐️⭐️生鮮冷凍肉品海鮮不適用7天鑑賞期⭐️⭐️⭐️
不適用鑑賞期規範因商品屬於易於腐敗商品，依通訊交易解除權合理條例外情事適用準則第2條第1款規定，不適用消費者保護法第19條之適用。因商品因消費者保存方式不當導致腐敗，基於食品安全，亦同。
Q4 在哪邊可以接收到最新消息?
加入LINE社群可以隨時收到我們的第一手消息呦! 不定期的會有限量、或是季節性、稀有性商品，比如銷售量永居冠軍勞闆研製的和牛咖哩、季節到了就是要吃的海膽草莓葡萄、過年過節用好價格搶好貨的年菜、月餅禮盒等，第一時間都會在LINE社群裡告訴大家。
Q5 有實體店鋪可以現場逛街選購嗎?
目前有四家實體門市歡迎大駕光臨呦!
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Q6 單筆滿多少錢可以免運費呢?
本島滿3000元免運費！！
*不含離島
